RECETTES SALEES

Des recettes pour se faire plaisir sainement.

Gratin de courge spaghetti au Garam Masala

Ce gratin de courge spaghetti au Garam Masala est parfait pour accompagner vos douces soirées d’hiver. A l’heure où la fraicheur s’est déjà bien installée, rien de mieux qu’un bon plat réconfortant pour se réchauffer. Ingrédients pour 4 personnes 1 courge spaghetti 5 gros champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d’ail 100g de coucous …

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Falafels (à base de pois chiches)

Aujourd’hui, petite recette de falafels pour fêter l’arrivée des beaux jours. Le falafel est une spécialité culinaire tout droit venue du Proche-Orient, constituée de boulettes de pois chiches mélangées à diverses épices. Ils se dégustent bien croustillants et dorés, et sont tendres à l’intérieur. Et puis, c’est tellement facile à faire, que l’on serait bien bêtes de s’en priver …

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